用左地捫粟米蓉,不過我鍾意食落更加有口感,咁就加多左1條粟米粒入去一齊煮,每啖都有粟米粒食落去真系大滿足呀!😍😍
🌟粟米魚柳🌟
材料:(3-4人份量)
龍利柳 2條
粟米 1支
地捫紙盒裝粟米蓉 半盒
蛋 1隻
水 少許 (半碗)
炸魚柳蛋醬:
豆粉 3茶匙
蛋 1隻
鹽 少許
水 少許
做法:
1)魚柳解涷後用水冲一冲,用廚房抺手紙索乾水份,魚柳切件;
2)開炸魚柳蛋醬(先撥蛋加水,然後開豆粉醬,記住醬要開得'傑'd,先可以痴住d魚來炸)
3)用熱油炸好魚柳備用;
4)粟米條起粒,將軍粟米粒落鑊加半碗水煮,加入半盒粟米蓉繼續煮至滾起,落半茶匙鹽和1茶匙糖,最後落已撥好既蛋醬攪均,即熄火就攪掂!